О КЛУБЕ
8-800-555-89-59 - круглосуточная служба поддержки

Тефтели в белом соусе

Ингредиенты:

Фарш домашний 320 г
Сметана 20% 500 г
Лук репчатый 80 г
Хлеб пшеничный 80 г
Масло сливочное 10 г
Мука 15 г
Молоко 2,5% 800 мл
Вода 500 мл
Соль
Специи

Ваша техника REDMOND:

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления ТУШЕНИЕ/ПЛОВ

Порядок приготовления:

Хлеб замочить в холодной воде на 5 минут и хорошо отжать. Фарш с луком и хлебом пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и молоко. Вымешать до однородной массы и выбить. Из массы сформировать тефтели диаметром 5 см. Сметану, муку и воду смешать в отдельной посуде до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, на дно выложить сформированные тефтели и залить смесью муки, сметаны и воды. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «ТУШЕНИЕ / ПЛОВ». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время на 15 минут, готовить до окончания программы. Затем установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.

Совет: из специй отлично подойдут паприка и кориандр.

Вы подписаны!

Теперь новые рецепты для мультиварки

будут приходить на электронный адрес

Комментарии (0):

 
Хороший рецепт! :) Еще советую попробовать такие тефтельки http://homecooker.ru/dlya-multivarki/tefteli-v-multivarke
Вам обязательно понравится))
Sveta Lin 23.03.2016 Ответить

Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе

Добавление в бан-лист: Срок:

Причина: