Как в плотном съёмочном графике Виктору Николаевичу удается найти время для семьи, о том, как он отдыхает и набирается сил, актер рассказал СтарХиту.
Актера Виктора Бычкова многие помнят по роли егеря Кузьмича в комедиях 90-х: «Особенности национальной охоты» и «Особенности национальной рыбалки». Однако с тех пор кинобагаж Виктора Николаевича значительно пополнился – актер снялся более чем в ста фильмах, среди которых «Ради нескольких строчек», «Жизнь Клима Самгина», «Кукушка», «Чужие», «Банкрот». Богатым на роли оказался и прошедший 2019-ый: зрители увидели Виктора Бычкова сразу в двух комедийных сериалах «Две девицы на мели» на т/к «Пятница» и «Жуки» на ТНТ.
– Виктор Николаевич, какие свои роли вы еще можете назвать знаковыми, кроме Кузьмича в «Особенностях…»?
Те роли, которые заметили зрители и по которым они меня знают. В начале карьеры – новелла «Экскурсант», потом, конечно, «Особенности…», «Кукушка» — любимое мое детище. У меня в карьере не так много главных ролей. Хотя для зрителя не столь важно, главная роль или эпизодическая — кто-то узнает меня по Кузьмичу, а кто-то, скажем, по роли трогательного бомжа Померанцева из «Улиц разбитых фонарей». Другим запомнился дядя Витя из программы «Спокойной ночи, малыши», третьи узнавали даже по маленькому эпизоду в картине «Анекдоты»: «Слушай, это ты Чапая играл?». А ведь всего лишь эпизод! Есть у меня и особенные роли, которыми очень дорожу – отца и мужа.
– Виктор Николаевич, как вам удается находить время для близких?
Есть у нас замечательная традиция – обязательно стараемся собраться все за одним столом на обед или ужин хотя бы в выходные. Я люблю готовить – это мое маленькое хобби, поэтому не прочь побаловать близких чем-нибудь вкусненьким.
– А есть ли у вас фирменное блюдо?
Жена Полина обожает мой плов и чахохбили. Эти блюда особенно вкусно получаются в умной мультикухне REDMOND RMC-CB391S, которая недавно у нас появилась. В этом универсальном приборе готовить можно практически все: супы, вторые блюда, соусы, сладкую и сытную выпечку. Раньше кашу на завтрак было некогда варить. А с умной мультикухней — подготовил ингредиенты по рецепту в мобильном приложении, все выложил в чашу, и прямо в один клик из приложения начал готовить. Быстро, вкусно, а главное времени много не тратишь!
– А что любит ваш младший сын Добрыня?
Добрынька обожает оладушки. Когда удается выбраться на отдых в наши любимые места Карелии или Эстонии, обязательно берем с собой мультикухню. Здорово, что нагревательный элемент прибора поднимается, можно поставить на него обычную сковородку и как на плите готовить оладьи или чайник вскипятить.
– Виктор Николаевич, мы знаем, что вы любите путешествовать и много где были на съемках. Нравится ли вам национальная еда?
Я ценитель простой еды, поэтому поедать крабов и другие морепродукты в Черногории, насекомых в Китае, лягушек во Франции – не моя история. Из национальных мне нравится восточная кухня, пряные блюда – моя слабость. Особенно люблю наваристый кавказский суп – хаш. Готовлю его, когда наступают осенние холода, он очень питательный, для поддержки иммунитета – самое то!
Рецепт "Хаш"
Ингредиенты:
Баранина на кости — 400 г
Помидоры — 200 г
Лук репчатый — 120 г
Морковь — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Чеснок — 20 г
Вода — 300 мл
Соль
Специи
Порядок приготовления
Мясо нарезать на порционные куски по 70–80 г. Помидоры, морковь, перец и лук нарезать кубиками по 2 см, чеснок измельчить.
В чашу выложить все ингредиенты, залить водой и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 2 часа 20 минут. Готовить до окончания программы.
Офиц.группа ВК: https://vk.com/viktorbychkov
Офиц.сайт актера: http://viktorbychkov.ru/