Гуляш по-средиземноморски

Ингредиенты

300 гМинтай (филе)
240 гПерец болгарский
160 гПомидоры
100 гЛук репчатый
100 гТоматная паста
10 гЧеснок
150 млВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Рыбу промыть, вместе с перцем и помидорами нарезать кубиками по 2 см, лук нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: приправьте это блюдо фенхелем и душистым перцем.