Жаркое по-домашнему

Ингредиенты

300 гГовядина (филе)
160 гЛук репчатый
150 гМорковь
50 гТоматная паста
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть, вместе с морковью нарезать кубиками по 1,5 см. Лук нарезать кубиками по 1 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «ТУШЕНИЕ / ПЛОВ». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время на 30 минут, готовить до окончания программы. Затем установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар.

Совет: подавайте жаркое с картофелем, приготовленным на пару, и нарезкой из свежих овощей.