Свинина тушеная

Ингредиенты

1 кгСвинина (филе)
450 гКартофель
150 гМорковь
100 гЛук репчатый
30 гСельдерей (корень)
10 гЧеснок
400 млВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть и вместе с картофелем нарезать кубиками по 1,5-2 см, морковь — кубиками по 1 см, лук, чеснок и корень сельдерея измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты (кроме картофеля), добавить воду, соль, специи и перемешать. Сверху выложить картофель (блюдо не перемешивать). Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Совет: приправьте блюдо молотым базиликом.