Орешки гороховые

Ингредиенты

80 гГорох сушеный
30 гГрецкий орех
30 гИзюм
300 млВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Горох замочить в холодной воде на 5-6 часов. Грецкие орехи измельчить ножом, изюм промыть. Выложить горох в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовый горох измельчить блендером, смешать с грецкими орехами и изюмом. Добавить соль, специи и еще раз взбить блендером. Из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех.

Совет: блюдо получится более пикантным, если во время приготовления добавить шафран и кардамон.