Крем-суп из лосося

Ингредиенты

300 гЛосось (филе)
200 гКартофель
60 гКабачки
60 гЛук репчатый
60 гМорковь
500 млВода
100 млСливки 10%
Соль
Специи

Порядок приготовления

Лосося промыть. Рыбу и овощи нарезать кубиками по 2 см. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.

Совет: из специй отлично подойдут тимьян и розмарин.