Жаркое с грибами

Ингредиенты

400 гГовядина (филе)
180 гШампиньоны свежие
100 гМорковь
80 млСоевый соус
100 млВино белое сухое
30 гИмбирь корень
40 млМасло растительное
150 млВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть и нарезать кубиками по 1-1,5 см, морковь — кубиками по 1 см, шампиньоны — дольками, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, масло, вино, соус, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Совет: подавайте блюдо с гарниром из печеного или отварного картофеля.