Ингредиенты
250 гГовядина (тонкий край)
20 млМасло оливковое
10 гТимьян
10 гРозмарин свежий
Соль
Специи
Порядок приготовления
Мясо промыть, ножом сделать в нем поперечные насечки глубиной 0,5 см, посолить и добавить специи. В чашу мультиварки-скороварки залить масло. Нажать кнопку «ЖАРКА». Через 3 минуты выложить в чашу стейк и жарить в течение 7 минут, затем перевернуть и жарить еще 5 минут с другой стороны. Отменить режим нажатием кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».