Ингредиенты
180 гШоколад темный (горький)
20 гБананы
20 гКиви
20 гАпельсины
20 гМиндаль
100 млСливки 33%
Порядок приготовления
Шоколад разломать на кусочки, выложить в чашу мультиварки, добавить сливки. Крышку не закрывать. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», кнопкой «t°С/Автоподогрев вкл/выкл» установить 70°С. Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 10 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая венчиком. Из фольги сделать прямоугольные формы длиной 15 см, шириной 10 см, толщиной 0,3 см, разлить по ним шоколадную смесь и убрать в морозильную камеру на 3 часа. Банан, киви и апельсин нарезать брусочками, выложить на шоколадные плитки, завернуть рулетами. Обвалять в слайсах миндаля. Роллы разрезать на 6 частей.