Каре ягненка с маринованными овощами

Ингредиенты

600 гКорейка ягненка
300 гОвощи маринованные
120 гТоматная паста
50 гМёд
20 гГорчица
10 гАджика
100 млВода
50 млМасло растительное
30 млСоевый соус
1 веточкаТимьян
1 веточкаРозмарин
Соль
Специи

Порядок приготовления

Корейку промыть и обсушить. В отдельной емкости приготовить соус: смешать томатную пасту, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу, аджику, специи и воду. В чашу мультиварки выложить подготовленную корейку, посолить, залить полученным соусом, добавить веточки тимьяна и розмарина. Закрыть крышку, клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой «Меню» установить программу «МЯСО». Нажатием кнопки «Время» установить 25 минут. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Готовое блюдо залить соусом, в котором оно тушилось, и подать с маринованными овощами.