Острая курица

Ингредиенты

1 кгКурица (голень, бедро)
150 гЛук репчатый
80 млСоевый соус
50 млПиво светлое
30 млМасло оливковое
10 гПерец чили
4 гЧеснок
Соль
Специи

Порядок приготовления

Курицу промыть. Лук, чеснок и перец чили измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук, чеснок и чили. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить курицу, налить пиво и соевый соус, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.