Мерджимек

Ингредиенты

300 гЧечевица красная
100 гМасло сливочное
40 гТоматная паста
20 млМасло растительное
1,5 лВода
Соль
Специи

Порядок приготовления

Чечевицу промыть. В чашу мультиварки выложить сливочное и налить растительное масло, затем выложить чечевицу и добавить томатную пасту. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке до окончания программы, постоянно помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить воды. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить в чашу соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.