Турецкий рыбный суп

Ингредиенты

400 гБелая рыба (филе)
200 гПомидоры
100 гШампиньоны
100 гМорковь
100 гЛук репчатый
1 штЯйцо (желток)
10 гМука
1,2 лВода
5 гЧеснок
Специи
Соль

Порядок приготовления

Рыбу нарезать на порционные куски. Помидоры нарезать кружками. Лук нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть на терке. Чеснок измельчить ножом. Шампиньоны нарезать дольками. В отдельную емкость выложить муку, налить воду, добавить желток и перемешать до однородной консистенции. Полученную смесь вылить в чашу мультиварки, затем выложить морковь и лук. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу рыбу, грибы и помидоры, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.