Мусака с баклажанами

Ингредиенты

500 гФарш говяжий
350 гПомидоры
300 гБаклажаны
100 гЛук репчатый
12 гПерец чили зеленый
10 гТоматная паста
3 гЧеснок
40 млМасло растительное
Соль
Специи

Порядок приготовления

Баклажаны и помидоры нарезать средними кружками. Баклажаны замочить в воде на 1 час. Лук, острый перец  и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (30 мл). Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета времени программы в чашу выложить фарш и лук, добавить чеснок, томатную пасту, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить все ингредиенты слоями в такой последовательности: баклажаны, фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.