Турецкое курабье с кокосом

Ингредиенты

250 гМука
120 гМасло сливочное
100 гЯйцо куриное
100 гСахарная пудра
50 гКокосовая стружка
5 гРазрыхлитель

Порядок приготовления

Масло размягчить. В глубокую емкость просеять муку, добавить разрыхлитель, сахарную пудру, размягченное сливочное масло и яйцо, вымешать тесто до однородной массы. Из теста сформировать шарики по 3 см в диаметре. Второе яйцо взбить венчиком в отдельной емкости. Каждый шарик обмакнуть в яичную смесь и обвалять в кокосовой стружке. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечкии выложить курабье. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.