Куриная корма

Ингредиенты

600 гКурица (филе)
100 гЛук репчатый
30 гСыр мягкий
20 млМасло растительное
100 млБульон куриный
25 гМиндаль
20 гИмбирь корень
20 гХлопья миндаля жареные
10 гГарам масала
5 гЧеснок
5 гКинза
Соль

Порядок приготовления

Курицу промыть и нарезать кубиками по 2 см. Корень имбиря очистить и измельчить ножом. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить ножом. Кинзу крупно порубить. Мягкий сыр смешать с молотым миндалем. В чашу мультиварки налить масло, выложить имбирь, чеснок и лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 30 минут. За 20 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, перемешать. За 15 минут до завершения приготовления добавить в чашу гарам масала, перемешать. За 10 минут до завершения приготовления в чашу налить бульон, добавить соль и перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. После завершения приготовления выложить в чашу смесь из сыра и миндаля, перемешать. Подавать, украсив слайсами миндаля и рубленной кинзой.