Каша гороховая с беконом

Ингредиенты

500 гГорох шлифованный целый
150 гБекон
800 млВода
Базилик сушеный
Соль
Специи

Порядок приготовления

Горох замочить в горячей воде (85˚С) на 1 час, затем промыть, выложить в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «СУП», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт».  Готовить до окончания программы. Отварной горох переложить в отдельную емкость. Бекон нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки. Добавить базилик, перемешать. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 5 минут. Нажать кнопку «Старт».  Обжаривать при открытой крышке, помешивая, до окончания программы. Вареный горох хорошо размять, добавить соль и специи. Перед  подачей добавить обжаренный бекон.