Пирог тыквенный

Ингредиенты

500 гТыква
300 гАпельсины
360 гМука пшеничная в/с
170 гСахар
80 гИзюм
30 гМёд
20 гМасло сливочное
15 гКрупа манная
4 гРазрыхлитель
2 гКорица молотая

Порядок приготовления

Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 1–1,5 см. Из апельсина отжать сок и натереть цедру, разрыхлитель и муку смешать. В отдельной емкости смешать тыкву, сахар, мед, корицу, изюм, цедру и апельсиновый сок, добавить муку и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: готовый пирог можно покрыть сливочной глазурью.