Кальмары во фритюре

Ингредиенты

500 гКальмары
100 г (2 шт.)Яйцо куриное
100 гМука
700 млМасло растительное
250 гСухари панировочные

Порядок приготовления

Кальмары нарезать кольцами. В отдельной емкости взбить яйца. Кольца кальмара опустить в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари. В корзину для жарки во фритюре выложить запанированные кольца кальмара в один слой. В чашу мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», температуру 170 °C, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, опустить в масло корзину с кальмарами. Обжаривать в течение 1 минуты. После выложить обжаренные кольца кальмаров на тарелку и загрузить следующий слой. Готовить до окончания программы.

Совет: подавайте с долькой лимона.