Овощи тушеные

Ингредиенты

180 гПаприка
170 гПомидоры
160 гЦукини
130 гЛук репчатый
70 гБаклажаны
20 гЧеснок
Масло оливковое
Соль
Специи

Порядок приготовления

Все овощи нарезать кубиками по 1,5–2 см, чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить все ингредиенты, добавить соль, специи и хорошо перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», вид продукта «Овощи», время приготовления — 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Совет: вкус блюда подчеркнут прованские травы.