Судак в собственном соку

Ингредиенты

500 гСудак (филе)
10 гЛимон
10 гМасло сливочное
Соль
Специи

Порядок приготовления

Рыбу промыть, нарезать кубиками по 3 см, лимон нарезать дольками. В чашу мультиварки выложить масло, судака, добавить лимон, соль и специи. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «СУП/ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев», готовить до окончания программы. При работе мультиварки от домашней электросети напряжением 220 В время приготовления составляет 40 минут.

Совет: из специй отлично подойдут фенхель и чабер.