Клецки шленские белые

Ингредиенты

1 кгКартофель
100 гМука картофельная
750 млВода
Соль

Порядок приготовления

Картофель нарезать кубиками по 3 см, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура - 120˚С, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый картофель размять в пюре, добавить картофельную муку, перемешать до однородной массы. Сформировать клецки, в каждой сделать углубление. Картофельный отвар налить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ПАСТА, время приготовления 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу мультиварки клецки и повторно нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.