Шоколадный пирог панфорте

Ингредиенты

180 гФундук очищенный
180 гМиндаль очищенный
180 гМука пшеничная в/с
180 гКурага
180 гМед
50 г Сахар
50 гШоколад черный 80%
20 гМасло сливочное
1 гКорица молотая
1 гОрех мускатный молотый
30 млВода

Порядок приготовления

Шоколад разломать на кусочки, выложить в чашу мультиварки, добавить мед, сахар, воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 ˚С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы, периодически помешивая, затем перелить массу в отдельную емкость и остудить до комнатной температуры. Курагу нарезать крупными кубиками. В отдельной посуде смешать курагу, орехи, муку и специи, залить подготовленным сиропом, все перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки выложить бумагу для выпечки, смазать ее сливочным маслом, затем выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Уста¬новить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.