Хлеб ирландский с семечками

Ингредиенты

650 гМука пшеничная (в/с)
50 гМед
25 гСемена подсолнечника очищенные
25 гСемечки тыквенные очищенные
12 гДрожжи
10 гСоль
440 млКефир 2,5%
60 млМасло оливковое

Порядок приготовления

В отдельной емкости вмешать все ингредиенты и вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать оливковым маслом, выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу «ХЛЕБ», время приготовления 3 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Совет: подавайте хлеб с пармской ветчиной.