Йоркширкский пудинг

Ингредиенты

150 г / 3 шт.Яйца
150 гМука в/с
20 гМасло сливочное
5 гСоль
3 гСахар
200 млМолоко 2,5%

Порядок приготовления

Смешать все ингредиенты блендером до однородной консистенции, оставить тесто при комнатной температуре на 20 минут. Формы для выпечки смазать сливочным маслом. Тесто разлить по формочкам, заполняя их наполовину. Формочки с тестом выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовые пудинги немного остудить и извлечь из форм. Можно подавать с малиновым вареньем.