Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

500 гРебра свиные
100 гСоус томатный
30 гМед
20 гГорчица
10 гПерец чили Santa Maria
5 гЧеснок
50 млВино белое (сухое)
40 млМасло растительное
Соль

Порядок приготовления

Перец чили и чеснок измельчить, смешать с медом, горчицей, томатным соусом и солью в отдельной емкости. В полученной смеси замариновать ребра и поставить в холодильник на 2 часа. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». За 10 минут до завершения приготовления чашу выложить ребра. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая ребра, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить оставшийся маринад и вино. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.