Шаверма с курицей

Ингредиенты

Для соуса:
120 гМайонез
10 гЧеснок
10 гУкроп
50 гСметана
90 гКефир
Для шавермы:
300 г Филе грудки цыпленка-бройлера Мираторг
150 г Пекинская капуста
150 г Огурец
150 г Помидор
2 листаЛаваш
60 гМорковь по-корейски
10 гРастительное масло

Порядок приготовления

Соус: Укроп и чеснок измельчить и смешать с остальными ингредиентами, перемешать.
Шаверма: Лист лаваша разделить пополам. Курицу нарезать пластами толщиной 1 см., промокнуть салфеткой. Огурец и помидор нарезать средним бруском, пекинскую капусту мелкой соломкой. Овощи смешать в отдельной миске. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить куриное филе. Закрыть крышку и обжарить 6-10 минут. Обжаренную курицу нарезать мелким бруском. На половину листа лаваша выложить по 1\4 начинки и завернуть. Открыть крышку мультипекаря положить шаверму. Прикрыть крышку на 10 минут.

  miratorg.ru