Сырный суп с шампиньонами

Ингредиенты

400 гПлавленый сыр VALIO с белыми грибами
400 гКартофель
200 гШампиньоны
150 гМорковь
150 гЛук
2 лВода
20 млРастительное масло
Зелень
Соль
Специи

Порядок приготовления

Зелень измельчить. Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см. Картофель и шампиньоны нарезать кубиками по 1 см.

Поднять нагревательный элемент мультикухни, поставить на него сковороду. На сковороду налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета, выложить на сковороду лук, морковь и шампиньоны. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Снять сковородку.

Опустить нагревательный элемент, установить в корпус чашу. В чашу налить воду, добавить соль и специи. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить картофель. За 10 минут до окончания программы добавить плавленый сыр VIOLA с белыми грибами и пассерованные овощи. Аккуратно перемешать до растворения сыра. Готовить до окончания программы. Готовый суп посыпать зеленью.

Мы приготовили это блюдо в мультикухне REDMOND RMK-M271.