Свинина в сливках

Ингредиенты

300 гСвинина
160 гЛук репчатый
130 гСливки VALIO 20%
70 гШампиньоны свежие
10 гЧеснок
10 млРастительное мсло
Зелень
Соль
Специи

Порядок приготовления

Зелень и чеснок измельчить. Мясо, лук и грибы нарезать тонкой соломкой. В противень RAM-BP1* выложить лук, шампиньоны, чеснок и свинину, добавить растительное масло, перемешать. Накрыть противень фольгой, подвернуть края. Включить гриль SteakMasterM805. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Дождаться включения индикатора готовности и звукового сигнала. Открыть крышку. Поставить форму на нижнюю панель, накрыть крышкой гриля. Готовить 15 минут. Не выключая гриль, открыть крышку и снять фольгу, добавить на противень сливки VALIO, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить еще 5 минут. Перед подачей украсить зеленью.

*не входит в базовую комплектацию, приобретается отдельно.

Мы приготовили это блюдо в гриле REDMOND SteakMasterRMG-M805.