Печенье «Грибочки»

Ингредиенты

400 г Мука пшеничная в/с
3 гРазрыхлитель «HAAS»
240 гМасло сливочное
100 г / 2 шт. Яйцо
200 гр Сахар
15 г Какао

Порядок приготовления

Сливочное масло размягчить. В отдельной емкости смешать миксером яйца и сахар, добавить размягченное масло и тщательно перемешать. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель «HAAS», вымесить тесто, разделить на две равные порции. В одну половину теста добавить какао, тщательно вымесить. Обе порции теста поместить в холодильник на 30 минут. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить шоколадное тесто в шляпки, а светлое – в ножки грибочков. Закрыть крышку.

Мы приготовили это блюдо в Мультипекаре REDMOND с помощью панели RAMB-34 «Грибочки».