Кефир

Ингредиенты

0,5 гСухая закваска «Кефир VIVO»
1 лМолоко 3,5 %

Порядок приготовления

Молоко подогреть до комнатной температуры, добавить закваску, тщательно перемешать до полного растворения.

Разлить полученную смесь по баночкам, закрыть крышки. Установить баночки в йогуртницу. Включить йогуртницу на 10 часов.

Готовый кефир поместить в холодильник на 3 часа.