Суп-пюре рыбный

Ингредиенты

300 гФорель (филе)
150 гКартофель
120 гМорковь
60 гЛук репчатый
400 млВода
100 млСливки 10 % Valio
Соль

Порядок приготовления

Рыбу нарезать кубиками по 2 см, овощи – кубиками по 1,5 см.

В чашу мультиварки выложить овощи, рыбу, налить воду, добавить соль, перемешать. Закрыть крышку.

Установить программу СУП, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.

Готовый суп налить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.