Сегодня вокруг концепции вегетарианского образа жизни ведутся ожесточенные споры. Какова природа человека – хищник или травоядное? Если исключить из рациона мясо, яйца, молоко и сыр, то в каких растительных продуктах можно найти аналоги полезных веществ?