Чтобы вы смогли по-настоящему оценить все пикантные нотки вкуса спаржевой капусты, шеф-повара REDMOND разработали рецепты блюд, в которых все ингредиенты гармонично дополняют друг друга и которые обязательно придутся по душе вам и вашим близким.
Овощной суп с брокколи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель — 200 г
- Яйцо куриное – 100 г/2 шт.
- Морковь — 100 г
- Брокколи — 100 г
- Цветная капуста — 100 г
- Кукуруза консервированная — 50 г
- Лук зеленый — 10 г
- Вода — 2 л
- Соль, Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С кукурузы слить жидкость. Морковь нарезать кубиками по 0,5 см, репчатый и зеленый лук измельчить. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Все ингредиенты (кроме зеленого лука) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи, перемешать. Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый суп посыпать зеленым луком.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке RMC-FM4502
Индейка с овощами на пару
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Индейка (филе) — 300 г
- Брокколи замороженная — 100 г
- Цветная капуста замороженная — 100 г
- Фасоль стручковая замороженная — 70 г
- Вода — 1,5 л
- Соль, Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Индейку нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной 2–2,5 см. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить все ингредиенты, посыпать солью и специями. Закрыть крышку. Установить программу ПАР, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND RMC-250
Семга с овощами в сливках
Мясные блюда, поданные в этот день к столу, должны быть торжественными и праздничными. Именно поэтому сочный и ароматный кусок мяса, запеченный с травами и специями, прекрасно подойдет для пасхального стола. Все ваши гости останутся довольны тающей во рту бужениной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Семга (филе) — 300 г
- Фасоль белая консервированная — 100 г
- Брокколи замороженная — 100 г
- Морковь — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Сливки 22% — 150 мл
- Соль
- Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С фасоли слить жидкость. Морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Семгу нарезать на порционные куски по 100 г, натереть солью и специями. В чашу мультиварки выложить фасоль, брокколи и морковь, добавить соль и специи, залить все сливками и перемешать. На овощи выложить семгу, посыпать все тертым сыром. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND FM91
