Никому не придёт в голову оспаривать тот факт, что орехи богаты белками и витаминами, весьма питательны и, наконец, просто вкусны. REDMOND Club приготовил для Вас несколько рецептов с различными видами орехов.
Брюссельская капуста с грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста брюссельская – 400 г
- Бекон – 100 г
- Орех грецкий – 50 г
- Масло растительное – 30 мл
- Орех мускатный
- Соль
- Перец
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту залить кипятком и оставить на 10 минут, затем слить воду и разрезать капусту пополам. Бекон нарезать ломтиками. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить бекон. Готовить, периодически помешивая. За 7 минут до окончания программы в чашу выложить оставшиеся ингредиенты и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND RMC-M4510
Семга под ореховой корочкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Семга (стейк) — 270 г
- Грецкие орехи — 15 г
- Кедровые орешки — 15 г
- Вода — 500 мл
- Соль
- Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу натереть солью и специями, орехи измельчить. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него рыбу, посыпать орехами и слегка примять. Закрыть крышку. Установить программу ПАР, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND RMC-250
Брауни
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шоколад темный – 200 г
- Яйцо – 150 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Орехи грецкие очищенные – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 100 г
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Орехи измельчить блендером. Шоколад наломать на дольки. Сливочное масло нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки выложить шоколад и сливочное масло. Крышку не закрывать. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 80°С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Растопленный шоколад перелить в отдельную емкость, добавить сахар, муку и яйца, взбить все миксером. Добавить в смесь орехи и снова тщательно перемешать. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, перелить тесто в чашу. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND RMC-М150
