Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть горчицей, солью и специями. Поставить в холодильник мариноваться на 2 часа. Картофель нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки залить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить на нее свинину и картофель. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ПАР». Нажать «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте свинину с соусом ткемали.
