Фрикадельки в укропном соусе
Ингредиенты:
| Фарш свиной | 800 г |
| Сметана сладкая | 200 г |
| Яйца | 100 г / 2 шт. |
| Мука пшеничная | 70 г |
| Мука картофельная | 20 г |
| Булка тертая | 10 г |
| Укроп свежий | 10 г |
| Вода | 1,5 л |
| Соль, Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ШЕФ-ПОВАР/ЖАРКА
Порядок приготовления:
Фарш смешать с картофельной мукой, яйцами, тертой булкой, пшеничной мукой, добавить соль, специи и перемешать. Сформировать фрикадельки. Укроп измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить режим ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 6 минут.После того, как закипит вода, открыть крышку и выложить фрикадельки. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовые фрикадельки выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки-скороварки выложить сметану, укроп и перемешать. Установить режим ЖАРКА. Готовить 5 минут при открытой крышке, периодически помешивая.
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.