Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
| Курица (филе) | 400 г |
| Паста томатная | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Перец болгарский | 120 г |
| Морковь | 100 г |
| Фасоль зеленая (замороженная) | 100 г |
| Горох сахарный (в стручках) | 80 г |
| Сахар | 50 г |
| Вода | 200 мл |
| Масло растительное | 50 мл |
| Уксус | 15 мл |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
Курицу, лук, морковь и перец нарезать средней соломкой. В чашу скороварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА. На 5 минуте работы программы в чашу выложить лук и морковь, перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 9 минуте добавить перец и томатную пасту, перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 16 минуте нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить курицу, соль и специи, залить все водой и перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Птица», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Открыть клапан и выпустить пар. В чашу добавить горох и фасоль, уксус и сахар, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан. Установить программу ШЕФ-ПОВАР, время приготовления 5 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар.
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.