На данном сайте используются файлы cookie (куки) в целях совершенствования работы сайта и получения аналитической информации. В случае Вашего несогласия с использованием файлов cookie,
просим произвести соответствующие настройки в браузере или не использовать данный сайт. Ознакомиться с подробной информацией.
О КЛУБЕ
8-800-555-89-59 - круглосуточная служба поддержки

Малина в креме сабайон

Ингредиенты:

Малина свежая 350 г
Яйцо куриное 200 г / 4 шт
Пудра сахарная 50 г
Вино белое полусладкое 100 мл
Сливки 35% 100 мл
Лед 1 кг

Ваша техника REDMOND:

Порядок приготовления:

Яичные желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой, добавить вино и перемешать до однородной массы. Смесь перелить в чашу мультиварки, крышку не закрывать. Установить программу ДЕСЕРТЫ, время приготовления 10 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы, постоянно помешивая. Готовый крем перелить в стальную миску, установить ее в лед, миксером взбить крем до загустения. В отдельной емкости миксером взбить сливки до устойчивой пены, затем перемешать с охлажденным кремом до однородной массы, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. Разложить малину по креманкам, перед подачей полить кремом.
Малина в креме сабайон - фото блюда
10 минут
Вы подписаны!

Теперь новые рецепты для устройства

будут приходить на электронный адрес

Комментарии (0):

Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе

Добавление в бан-лист: Срок:

Причина: