Суп с морепродуктами
Ингредиенты:
| Соус томатный | 450 г |
| Креветки тигровые (очищенные) | 200 г |
| Кальмары | 180 г |
| Мидии (в раковине) | 150 г |
| Осьминог молодой | 90 г |
| Петрушка | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Перец чили | 10 г |
| Бульон рыбный | 750 мл |
| Вино белое | 60 мл |
| Оливковое масло | 15 мл |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/СУП
Порядок приготовления:
Кальмары нарезать кольцами. Чеснок, чили и петрушку измельчить. В чашу скороварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. За 13 минут до окончания программы в чашу выложить морепродукты. Готовить периодически помешивая. За 5 минут до окончания программы добавить соль, специи, чеснок, чили, петрушку и налить вино, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Готовые морепродукты выложить в отдельную емкость. В чашу налить бульон и добавить томатный соус, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. За 7 минут до окончания программы открыть крышку, добавить морепродукты и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.