Запеканка картофельная
Ингредиенты:
| Картофель | 700 г |
| Фарш говяжий | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо | 100 г/2 шт. |
| Масло сливочное | 40 г |
| Молоко | 400 мл |
| Соль, Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/ВЫПЕЧКА
Порядок приготовления:
Картофель нарезать кружками по 0,3 мм. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Открыть крышку мультиварки-скороварки. Установить программу ЖАРКА. На 5 минуте работы программы в чашу выложить масло (30 г) и лук. Готовить, периодически помешивая. На 8 минуте добавить фарш и перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 15 минуте нажать кнопку «Отмена». Выложить фарш в отдельную емкость. В другой емкости слегка взбить яйца, добавить молоко и соль, снова перемешать. Чашу скороварки смазать маслом (10 г) и выложить слоями половину картофеля, фарш и оставшийся картофель, посыпая каждый слой солью и специями. Залить все молочной смесью. Закрыть крышку, паровой клапан не закрывать. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы.
35 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.