Бруснику промыть. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР». Кнопкой «t°C» установить температуру 100°С. Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: для этого морса лучше всего подходит цветочный мед.
При приготовлении морса их ягод отжимают сок. Жмых отваривают в воде с добавлением сахара (или без сахара, если потом хотят использовать мёд). Отвар процеживают и остужают. В него добавляют сок ( и мёд - по желанию). Вот этот напиток - МОРС.
А если варятся ягоды - это компот.