Салат средиземноморский
Ингредиенты:
| Апельсины | 250 г |
| Лосось (филе) | 250 г |
| Тилапия (филе) | 100 г |
| Салат руккола | 70 г |
| Сахар | 20 г |
| Сок апельсиновый | 50 мл |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Масло растительное | 30 мл |
| Сок лайма | 20 мл |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/ФРИТЮР
Порядок приготовления:
Лосось и тилапию промыть, разрезать вдоль хребта, натереть солью и специями. Сделать соус: сок лайма и апельсина смешать с оливковым маслом, сахаром, солью и специями. Лосось и тилапию натереть солью и специями. Апельсин очистить и нарезать сегментами. В чашу мультиварки залить растительное масло. Нажать кнопку «ЖАРКА/ФРИТЮР», через 3 минуты выложить в чашу лосось, обжаривать 3 минуты, затем перевернуть и обжаривать еще 2 минуты. Готовый лосось переложить в отдельную емкость. В чашу выложить тилапию и обжаривать 2 минуты, периодически переворачивая, затем отменить режим кнопкой «Подогрев/Отмена». Собрать салат: смешать апельсины с рукколой, выложить на тарелку, сверху выложить тилапию и лосось, заправить соусом.
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.