Мясо и все овощи нарезать кубиками по 3 см. Чеснок очистить от шелухи. В чашу мультиварки-скороварки выложить мясо, кость и овощи, добавить чеснок, соль и специи, залить водой. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу СУП, время приготовления 45 минут (Большее). Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Суп потофё (Pot-au-feu)
Ингредиенты:
| Говядина (филе) | 500 г |
| Кость мозговая | 300 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук | 200 г |
| Лук-порей | 200 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 2,5 л |
| Лавровый лист | |
| Петрушка Santa Maria | |
| Тимьян Santa Maria | |
| Гвоздика Santa Maria | |
| Специи Santa Maria | |
| Соль |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
СУП
Порядок приготовления:
45 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.