Рыбу промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, сыр натереть на крупной терке, грибы разрезать на 4 части, лук порей нарезать кольцами толщиной 0,2–0,3 мм. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время 15 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить сливочное мысло, грибы и лук. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. К обжаренным овощам добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Рыба», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку
«Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: готовое ассорти можно подать с припущенными стеблями спаржи и каперсами.
Ассорти рыбное
Ингредиенты:
| Тилапия (филе) | 230 г |
| Семга (филе) | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Лук порей | 80 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сливки 10% | 100 мл |
| Соль, Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА / ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
45 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.