Форель выпотрошить, очистить от чешуи и промыть. Помидорыи лук нарезать кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Помидоры, лук, сыр, зелень и каперсы смешать, полученной смесью нафаршировать рыбу, натереть ее солью и специями. Подготовленную рыбу завернуть в двухслойный лист фольги и выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: украсьте блюдо кукурузой, свежей зеленью и кубиками сыра дор блю.