Котлеты по-измирски
Ингредиенты:
| Фарш говяжий | 500 г |
| Картофель | 400 г |
| Помидоры | 350 г |
| Перец болгарский | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сухари панировочные | 40 г |
| Томатная паста | 25 г |
| Масло растительное | 30 мл |
| Вода | 1 л |
| Специи | |
| Соль |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
Помидоры и картофель нарезать крупными дольками. Перец нарезать крупными кольцами. Лук измельчить ножом. В отдельную емкость выложить томатную пасту, добавить соль и специи, налить воду. В другой емкости фарш смешать с луком, сухарями, яйцом, солью и специями. Из полученной массы сформировать продолговатые котлеты по 50 г. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы при открытой крышке. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить картофель, котлеты, помидоры и перец, залить смесью томатной пасты с водой. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
50 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.