Кролик с оливками
Ингредиенты:
| Кролик | 1 кг |
| Оливки (без косточек) | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 50 г |
| Вино белое сухое | 200 мл |
| Масло оливковое | 60 мл |
| Вода | 100 мл |
| Букет гарни (прованские травы) | |
| Специи | |
| Соль |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА/ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
Кролика промыть и нарезать на части по 200 г. Лук нарезать средней соломкой. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить кролика. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, залить вином и водой, добавить букет гарни, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
50 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.