Мидии с рокфором
Ингредиенты:
| Мидии в панцире | 1 кг |
| Рокфор | 125 г |
| Лук-шалот | 100 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сметана | 500 мл |
| Вино белое сухое | 250 мл |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
Мидии промыть и очистить от панциря. Лук-шалот и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить рокфор и лук, добавить сметану и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мидии, налить вино, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу сырный соус, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
25 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.